2026年7月4日

「車家」越野

投稿者:サト

「車家」越野

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2026.07.04

今回ご紹介するお店は「車家」。

そばがとても美味しいと評判の有名店です。

 

築130年の古民家を移築

お店の外観もとっても魅力的です。こちらの建物は会津地方の古民家を移築したものだそうです。

 

 

手前の木は枝垂れ桜で、桜の時期にはとても美しいです。私は毎年見とれています。

 

 

お店の外には縁台もあり、ここで休憩もできそうです。入口ののれんも迫力があってかっこいい。

 

 

内装もとてもいい雰囲気

建物内部もとてもいい雰囲気。どこか懐かしさを感じます。

日々の喧騒から離れ、時間がゆっくり流れているように感じました。

 

 

メニューにはいろいろな種類のそば、うどんがありました。

 

 

こだわりのそば、国産原料のそばつゆ

昭和47年に開店し、手作りと国産原料にこだわって営業されてきたそうです。

そばの実を殻付きのまま低温保存し、必要な分だけを毎日早朝から石臼挽きされているそうです。

鴨せいろそば(1,940円)。

 

 

そばはすごくツヤがあり、見るからに美味しそうです。

そばつゆも鴨のだしがきいていて、とても美味しかったです。

いつの間にか完食していました。

 

営業時間

11:00 ~ 15:00(Lo.14:30)
17:00 ~ 20:30(Lo.お料理19:30、お飲み物20:00)

定休日

毎水曜日・第三木曜日
毎週火曜日は半休(15時閉店)
※尚、祝祭日の場合は通常営業致します。
(20時半閉店)

広い駐車場もあります。

人気のおそば屋さんでおいしいそばはいかがですか。

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